こんにちは!
火曜日担当の金子です。
12月ももう15日!
早いものであと半月で今年も終わりですね!
さて、私事ですが、12日と13日の2日間
同窓会の為、お休みを頂き地元へ帰っておりました!
(レッスンお休みし皆様にはご迷惑おかけいたしました)
私の地元と言えば、神奈川県藤沢市ですが、
神奈川県はラーメンの名店が多い事でも有名ですね!
神奈川のラーメンと言えば、「家系ラーメン」
鳥ガラと豚骨で取ったダシに醤油を合わせ、
太めの麺で食べる濃厚なラーメンです。
元祖は吉村屋というお店が発祥です^^
私の地元にも「松壱家」というラーメン屋があります。
実家に帰ると必ず食べに行く名店です!
ここのラーメンでオススメなのは、
醤油ではなく、塩!
濃厚な豚骨にあっさりな塩味。
いくらでも食べられちゃいますね(笑)
私の中で、最高の塩豚骨ラーメンです!
皆様も、藤沢に行った際は是非食べに行ってくださいね^^
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