私今年に入り規則正しい 食生活を意識しています。
外食を控え 出勤時の昼食もなるべくお弁当を作り持って行くようになりました。
さて
和食は器の種類が豊富です。
器を選ぶというのも一つの調理と言われています。
ただお弁当箱に詰めるだけ、
タッパーに入れるだけ
だけではなにか物足りないような気がします。
先日の昼食です。
器で持ってきました。
我々が日本人である以上
日本の伝統は守らなくてはいけません。
日本人としての礼儀、作法をもう一度見直していきましょう。
美しくいきるために
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