久しぶりの投稿、金子です^^
皆様お待ちかねのこの企画
「くいしんぼう金子の食べ物探訪」
第2弾はこちら・・・
北浜駅から歩いてすぐの
牛骨ら~めん ぶっこ志 さんの
牛骨白湯らーめん!!!
見て下さいこの白さ・・・クリーミーさ・・・
乳製品は使わずに、牛骨を乳化するまで煮込んで作ってるそうです。
味は見た目よりもあっさりとしています。
牛乳は一切使っていないですが、後味にほのかに牛乳の味がします。
スープ・麺ももちろん美味しいですが、
何と言ってもこのお店、肉が美味い!
らーめんにはチャーシューの代わりにローストビーフが入っているのですが、
これがまたとろける美味さです^^
さらに、サイドメニューのローストビーフ丼も絶品!
乗ってる肉の部位が違うのもまた、憎らしい・・・w
今回は、HOSの誇る美人フロント様と一緒にいきました~♪
皆様も是非一度ご賞味下さい☆
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